Vanavond is ze naar een restaurant hier in Dronten waar men Bijbels kookt. Ze gaat daar met een groepje kennissen eten. Toen ik de naam van dat restaurant hoorde, dacht ik aan een simpele menukaart met manna, zuur brood met vis uit een paar onuitputtelijke mandjes, wijn van water gemaakt en schapenvlees uit Egyptische vleespotten. Een vooroordeel gebaseerd op mijn christelijke opvoeding.
Maar het is allemaal wat anders. Lees dit stukje maar. Zelf ga ik aan de snijboontjes met in de schil gebakken krielaardappeltjes en een stukje draadjesvlees.