We starten vanaf ongeveer 16.00 uur. We hebben diverse voorafjes, die door anderen gekocht of gemaakt zijn. Na een inventarisatie, zowel op het plein als in de winkels, hebben we toch gekozen voor een gourmettafel. Vanaf het middaguur gaan we de kamer inrichten en de tafel gereedmaken. De groep zal zo'n 12 personen groot zijn. Gelukkig is Mike er ook. Hij is vanwege zijn horecawerk aardig op de hoogte voor wat betreft het hoe en wat. Op zolder ga ik de afzuiginstallatie tijdelijk aanpassen. Ik koppel de aansluiting van de badkamer los, zodat alleen de lucht in de woonkamer afgezogen wordt. Op de opening plaats ik zo'n rode specie-kap.