gado-gado met sateh babi |
Zaterdag kregen we bezoek uit het noordwesten en zuidwesten van het land. De sneeuw was inmiddels verdwenen, maar het bleef koud. Fijn dat men toch de moeite nam om naar Dronten te rijden. Natuurlijk kwamen ook de pappa en mamma van Emma en Luuk, om hun kids op te halen.
Bezoek betekent ook eten. Dit keer hebben we gado-gado gemaakt, met drie verschillende groenten (kool, sperzieboontjes en taugé), tahoe / tofu in blokjes, witte rijst en gebakken kip. Dat alles overgoten met pindasaus. Het geheel smaakte blijkbaar zeer goed, want het ging bijna op. Bijna, dus vandaag gaan we het nog een beetje overdoen. Mmm!