Op zich is dat prima gelukt, dankzij mijn keukenprinses. Ik heb mijn bordjes beide dagen keurig leeggegeten, hoor. De pompoen is behoorlijk maagvullend. Toen ik naar bed ging, was het net alsof ik pas gegeten had.
Eerder hebben we al een paar keer pompoensoep gegeten. De eerste keer was het voor mij een soort van zeer woke erwtensoep. 😂 Maar dat had te maken met mijn verwachting toen. De soep staat bij mij hoger aangeschreven dan de stamppot.