maandag 10 maart 2025

Lentekriebels

Vanwege het fraaie voorjaarsweer heb ik het bbq-tafelblad maar eens aan de schutting opgehangen. Ter bescherming heb ik op het tafelblad een metalen plaat geschroefd. Twee van dezelfde plaatjes heb ik aan de achterkant op het blad tegen de schutting gezet. Uit voorzorg.
De bbq aansteken was weer zo'n bijzonder moment, vergelijkbaar met die van de eerste zwaluw in de lucht zien. We aten bami en daar paste dus mooi wat saté bij.
Ik herinner me niet of we die speciale tafel eerder gebruikt hebben. We hebben een mooi, klein zeer goede bbq gekregen. Dat ding werkt als een tierelier. Alleen gisteren niet. De briketjes waren wat vochtig geworden. De zak heeft in het schuurtje overwinterd. Maar wat houtskool deed wonderen. We hebben in elk geval van de eerste bbq van dit jaar genoten.