Bratwurst in blik

Toen we in Ede waren, zag ik in een winkel een paar blikjes met de opdruk Bratwurst op het etiket. Afgaande op het formaat van het blikje, dacht ik dat het een soort leverpastei zou zijn. Van de tekst op het etiket kon ik niet veel meer afleiden dan de inhoud en de ingrediënten van de Bratwurst. Ik besloot uit leergierigheid een blikje á €1,= mee te nemen.
Weer thuis heb ik voor de lunch het blikje open getrokken. Ik meende eerst gelijkte hebben, maar toen ik er een mes inzette bleek de inhoud niet zacht te zijn, maar hard. Ik heb er een stukje van afgesneden en geproefd. Nou, dat smaakte prima hoor! Het smaakt inderdaad naar Bratwurst. Het deed me denken aan de Smac, je weet wel van de

rookworstfabriek en ijsmutsen. Zij het met een andere smaak. Ik zag gelijk meer mogelijkheden. We kamperen niet meer, maar dat soort blikjes kan een goed alternatief zijn voor vers vlees. De inhoud is ook te gebruiken voor het maken van gerechten waar (wat) vlees in verwerkt wordt. In plaats van gehakt of kipfilet bijvoorbeeld.
Op de boterham smaakte deze Bratwurst mij uitstekend (zei de vuilnisbak 😂). 
Een volgende keer koop ik een paar blikjes van die worst. We hebben namelijk in onze standaard oppasbagage ook wat spullen voor in de keuken. Niet iedereen heeft namelijk pepertjes, knoflook, trasi enz. in de keuken. Een paar van die blikjes is dan ook handig om erbij te hebben. Zeker wanneer de winkels niet in de directe omgeving zijn of het artikel daar niet te koop is.