Het koken van de pandan-/ kleefrijst ging eerst niet zo goed. De elektrische rijstkoker sloeg veel te vroeg of. Wat bleek? Kleefrijst moet vooraf geweekt worden, alvorens hij in de rijstkoker gemaakt kan worden. Het was al weer heel lang geleden dat we lempers maakten. Ik schat meer dan 20 jaar! Toen gebruikten we nog een gewone pan. Maar goed, weer wat geleerd. Met name het samen rolletjes lemper maken was een gezellig onderdeel. Met z'n vieren aan tafel en al rollend gezellig kletsen.
Het werd niettemin een succes. Het duo vertrok na het eten en de koffie met twee bakjes met lempers. Het was erg gezellig.