zondag 16 augustus 2026

Gerookte paling!

Een broer van mij zei mij eens : "Het is best leuk om een keer impulsief iets te kopen." Dat was nadat ik gezegd had, vaak wat lang over dingen na te denken alvorens te beslissen. Maar soms moet een mens inderdaad impulsief reageren. Gewoon doen wat als eerste bij je opkomt. Zoals wanneer de geur van gerookte vis je tegemoet komt! Toen ik de geur volgde kwam ik bij een Urker kraam terecht. Daar werd vis gerookt! Echte gerookte (dus niet gestoomde) makreel en paling. De laatste is zeer duur. Maar zoals gezegd soms moet een mens eens gewoon doen, waar hij zin in heeft.
Het was alsof ik goud ging kopen; wat duur! Maar de geur won dit keer. Dus kocht ik vier gerookte palingen. Dat ik bijna €30 moest neerleggen deed er niet toe. De paling was erg goed gerookt. We konden in één keer de vel eraf stropen. Ze smaakten uitstekend! Achteraf weer geen spijt gehad van een impulsieve aankoop.