zaterdag 14 maart 2026

Verlangen naar rijst

Afgelopen twee dagen hebben we rijst gegeten. Witte rijst met rendang en sajoer. Het was al bijna twee weken geleden, dat we rijst aten. Niet dat ik afkick verschijnselen kreeg, hoor. Maar ik miste het wel. Aan de andere kant ligt het ook aan mezelf. Ik had tijd om zelf aan de slag te gaan, maar deed dat niet. 
Omdat we met z'n tweetjes zijn kopen we al snel te veel, vanwege de hoeveelheid in de verpakking. Dus hebben we na twee dagen genieten nog groente over. Taugé, sperziebonen, witte kool en wat champignons. Geen nood, want met die groente kunnen we morgen ook gado gado maken. Die hoef je niet per se te eten met rijst. Het kan ook zonder of met gekookte of gebakken aardappels. Een paar stokjes sateh horen daar ook bij. Of kip, tv-sticks.