woensdag 29 december 2021

Niet blij in de rij

Vandaag eten we gemakkelijk : soep met brood. Afgelopen kerstdagen was het wat te veel van het goede, dus nemen we wat gas terug. Alles met mate.
Omdat we geen zin hebben zelf oliebollen te gaan bakken, kopen wij ze bij een kraam. Die kraam levert lekkere oliebollen. Geen vetsponzen die je eerst moet uitknijpen, maar echt lekkere oliebollen.
Om te voorkomen dat we of beter zij (Sonja doet de inkopen) in de rij moet gaan staan op 31 december, kopen we ze dit keer een paar dagen eerder. Nadat ze afgekoeld zijn, gaan ze hoppa de vriezer in.
Voor gebruik moeten ze eerst helemaal ontdooid zijn. Daarna gaan ze de oven of de magnetron in, om opgewarmd te worden. Eerlijk gezegd smaken zo zo uit de olie, warm en knapperig natuurlijk het best.