We kregen een leuke uitnodiging om te komen bbq'en. Nou, dat was zeker niet tegen dovemansoren gezegd. Het was zondag prachtig weer en de kok / gastheer bakte de satés mooi bruin. Gewoon zoals het hoort en ze het lekkerst smaken.
 |
| sate babi |
Overigens zag ik weer een interessant programma. Het ging dit keer over vlees. Rundvlees. Over de graseters, die niet altijd of enkel gras aten en het Amerikaans vee dat granen te vreten kreeg. Vee dat gras eet lijkt mij normaal. Maar vanwege de smaak / eisen van de vleeseter, geeft men het vee geen gras maar alleen granen. Dat vlees schijnt beter te smaken. Ik ken geen vee dat graan verbouwt om het vervolgens te gaan oogsten en eten. Onnatuurlijk dus. Koeien eten gras. Maar ja, de mens wil ook veel. Veel verdienen dus. Wij verdienden dus een heuse bbq, die prima gesmaakt heeft.
