Gedroogde groenten mee

In de tijd dat we met de kinderen onze vakanties in Denemarken doorbrachten, namen we o.a. gedroogde groenten mee. In die tijd was Denemarken schreeuwend duur. Om die reden maakten we vooraf een weekmenu. Op een dag in de week na, werden zo twee á drie weken wat het warm eten betreft vooraf vastgelegd. We namen geen zakken aardappelen mee. Wel zakjes met aardappelpuree in poedervorm. We namen ook pasta (spaghetti en macaroni) mee en vacuüm verpakt vlees. En natuurlijk een pak snelkookrijst.

We deden ook wel inkopen in de supermarkt of op de weekmarkt hoor. Je kocht daar veel los, bijvoorbeeld 6 aardappels of twee uien. Of zelfs een halve krop veldsla. Alles in veel kleinere hoeveelheden dan we thuis gewend waren, waar veel in kilozakken, -netten of -pakken te koop is.
Kopen bij de boer scheelde wel wat, maar niet echt veel.
Voor in de caravan (je weet maar nooit) hebben we twee zakjes gedroogde groenten gekocht.